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Carta

En Monumental Restaurant no queremos que vengas solo a comer, queremos brindarte una experiencia gastronómica que haga que desees volver una y otra vez. Aterrizamos en Albacete dispuestos a deleitarte con platos inspirados en la cocina mediterránea salpicados con toques de autor. Nos gusta trabajar con mucho, mucho amor y si combinas este aspecto con productos de gran calidad, el resultado es irresistible.  
Es casi obligatorio probar uno de nuestros platos elaborados al horno de brasas Josper, con un sabor tan característico y auténtico que no podrás elegir solo un favorito.

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